芹菜鱿鱼卷的做法大全家常？芹菜鱿鱼卷的做法大全家常窍门

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，家常但是鲍鱼希望大家可以阅读完 ，增长自己的做法做法知识 ，最重要的家常是希望对各位有所帮助，可以解决了您的鲍鱼问题，不要忘了收藏本站喔 。做法做法

本文目录

1. 鲍鱼的家常4种家常做法
2. 鲍鱼的家常做法
3. 鲍鱼正宗做法

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材 
：鲍鱼 、油 、鲍鱼姜蒜末、做法做法盐
、家常胡椒粉
、鲍鱼葱花。做法做法

做法：

1 、家常将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏，清洗干净
。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟 ，熄火焖一会儿
，装盘 。

3、热锅倒油 ，放少许姜 、蒜、盐炒香，淋在鲍鱼上。

4 、撒少量胡椒粉 、葱花，食用。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了 ：先在鲍鱼壳内放点粉丝
，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘。热锅倒油 ，放蒜末炒香 ，淋在鲍鱼上 ，上锅蒸五六分钟 。

后来发现
，鲍鱼除了清蒸，还有好多好多种好看又好吃的做法 。

红煨鲍鱼

食材：鲍鱼 、五花肉、香葱 、姜 、白酒 
、酱油 、盐、耗油 。

做法 ：做法 ：

1、五花肉切块，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫 ，控干备用  。

2、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略黄，放姜
、蒜
、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右。

4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀
，过水焯一下捞出备用。

5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼 ，小火焖15分钟
 。

6、放一点盐 、耗油调味，大火收汁，装盘。

鲍鱼炖土豆

食材 ：鲍鱼 、土豆
、料酒、盐、糖、葱 、生抽
、五香粉。

做法 ：

1、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开），土豆去皮切块 。

2 、油煎土豆 ，放料酒、生抽
 、白糖、五香粉 ，加适量清水焖煮
。

3 、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味 ，撒上葱末出锅。

土豆是一种神奇的食物，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃
。悄悄说一句，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆，土豆比鲍鱼好吃”  ，一定不能错过 。

鲍鱼粥

食材 ：粳米 、鲍鱼、香菇、芹菜、生姜 、料酒、盐、胡椒、鸡精

做法：

1 、米洗净，放锅里 ，滴入一点点油 ，放姜末
 ，大火煮开转小火。

2、鲍鱼切丝，用黄酒腌制备用。香菇切片，芹菜切丁备用。

3、粥快熬好的时候先后放入香菇
、鲍鱼、芹菜，继续煮。

4、粥熬好，放盐、胡椒粉、鸡精调味。

如果吃不惯芹菜，不放芹菜就行了 。如果有虾，放点新鲜虾仁味道更鲜美。

鲍鱼的家常做法

食材 ：新鲜鲍鱼、盐 、葱、姜、耗油 、生抽 、糖、葱丝

做法
：

1.将蚝油、生抽和糖放进碗里搅拌均匀 ，葱姜切丝；

2.鲍鱼用盐揉搓，去除粘液后洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸8-10分钟；

3.取出鲍鱼后把葱姜拿掉
，撒上提前拌好的酱汁 ，再撒些葱丝 ，烧少许热油
，淋到鲍鱼上即可。

鲍鱼正宗做法

材料：鲜鲍鱼600克，鸡肉、五花肉各250克，香葱、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克 ，精盐2克，味精 、胡椒粉各0.5克
，猪油75克
，香油、湿淀粉各10克。

做法：

1 、将鲍鱼放入水锅焯透捞出 ，两面剞上十字花刀
。五花肉、鸡肉各切成3条。

2 、将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼。

3、将鸡肉放在鲍鱼上  ，放上拍松的葱、姜、清水750克。压上瓷盘，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花肉、葱、姜 ，加入余下调料(不加味精、湿淀粉 
、香油)煨至汤浓软烂，加味精，勾芡 ，淋香油装盘。

鲍鱼的做法家常和鲍鱼的做法家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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